Anello di Spigola gratinato al forno con gamberoni

6 maggio 2013

 

 

Ingredienti per 2 persone:

Filetto di Spigola 600gr

N° 4 gamberoni (mazzancolle)

Olio Extravergine di oliva

Mollica di pane saporito con pecorino e prezzemolo(tritato)

Cottura a forno  per circa 15 minuti a  190 gradi

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